環境問題に考慮した
サスティナビリティ
ミナスジェライス州バルジニア近郊付近に位置するアルコイリス農園。サスティナブルな取り組みにも積極的な高品質単一農園の商品です。高品質でより安全なコーヒーを生産するために、優秀な品質鑑定士や農園技師から技術援助と指導を受けながら栽培しております。土壌作りから、苗の作り方、運搬にいたるまで、現地スタッフ一同丁寧に仕事をすることによりブラジルらしい香ばしさに、クリーミーで甘い口当たりを感じることができます。
【サスティナビリティ】・環境問題を重視し、自然環境を痛めつけない栽培であること。・社会問題として、労働者の保護、消費者の安全性を重視していること。 ・製品の出所、生産方法から流通まで厳しくコントロールし、追跡調査(トレーサビリティ)が可能なこと。
設立当初より長期的なビジョンをもってコーヒー栽培に取り組んでおります。